Regal Lager (collabo w Godspeed) 330ml/箕面ビール
【リーガルラガー コラボ ウィズ ゴッドスピード/ミノオビール】
STYLE:Pilsner
ABV:5%
賞味期限:2024/10/20
カナダ、トロントのブルワリー「GODSPEED BREWERY 」とのコラボ。
ピルスナーモルトをベースに小麦モルトを約30％加え、僅かにスモークモルトを使用。
ホップはフレッシュなチェコ産ホップ２種類を特別に届けてもらい使用。
ホップの使い方や温度、緻密なアプローチなどGODSPEED・ルーク氏のこだわりと手法を取り入れて醸造。
3月末に仕込みを行い、ラガーリング（貯蔵）期間もたっぷり。
ピルスナーらしい軽やかさの中に小麦のやわらかさが感じられ、モルトのテクスチャーが風味の奥行きを広げる。
チェコ産ホップのノーブルな爽やかな香り、何杯でも飲みたい心地良いピルスナー。
ラベルデザインは久保元気氏。