Yero 350ml/Passific Brewing
【イェロ/パシフィックブルーイング】
STYLE:Wallonian Pils w/Yuzu
ABV:4.5%
「もしもピルスナーがベルギー・ワロン地方に伝わっていたら」という妄想から生まれた仮想のスタイル「ワロニアン ピルス」に、熊本県人吉村で無農薬栽培されたゆずを投入。
ゆずの華やかな香りとモルトのクリスピーなニュアンスや果汁由来の酸味とボディのバランス感。
昨年よりもゆずの量を減量。