Center of the Universe IPA 2.01 330ml/志賀高原ビール
【センター オブ ジ ユニバースアイピーエー 2.01/シガコウゲンビール】
STYLE:American IPA
ABV:6%
定番の志賀高原IPAに続く第２の柱を造る事を念頭に生まれた新IPAシリーズ第１弾。
ネルソンソーヴィンをメインに、NZとアメリカの3種のホップ、さらに自家栽培のカスケードをたっぷりと使用。
華やかな香りは、白ブドウを基調に、グアバやマンゴー的なトロピカルなニュアンス。
柔らかな口当たりながらドライな仕上がりは志賀高原らしい味わい。