牙を剥く女 330ml/ディレイラ
【キバヲムクオンナ/ディレイラブルーワークス】
STYLE:Hot Golden Strong Ale
ABV:8%
映画『唄う６人の女』に登場する牙を剥く女をモチーフとした一本。
カイエンペッパーを使用。
“牙を剥く女”の凶暴かつ、他を寄せ付けない姿を表現したスパイシーな刺激。
さらに乾燥マムシと泡盛を一緒に漬け込むことでハブ酒のような強烈なインパクト。
ハイアルコールで凶暴なテイストながら、ナゲットとエルドラドのフローラルなホップ香からは、端正で美しい顔立ちを想像させ、りんご果汁の爽やかな甘みで、暴力的な性格に少しの円みを表現。