Memory And Perception (Root + Branch collab) 473ml/Finback
【メモリー アンド パーセプション ルートブランチコラボ/フィンバック】
STYLE:Imperial Stout
ABV:12%
ニューヨーク、ロングアイランドのブルワリー Roots + Branch Brewing とのコラボ。
ココナッツ、メープルシロップ、カカオニブ、アーモンド、コンデンスミルクを投入。
ダークチョコレートやコーヒーを想わせる奥深いフレーバーにココナッツの香ばしさ、アーモンドのナッティーなキャラクターにメープルシロップ、コンデンスミルクのまったりとした甘味。
シルキーなマウスフィールと共に芳醇な味わい。
上品な甘さによりハイアルコールながらスイスイと飲めてしまう危ない一本。