Duck (collabo w/alesong) 350ml/ひみつビール
【ダック/ヒミツビール】
STYLE:Imperial Milk Stout w/Cypress and Oak
ABV:10%
賞味期限:2027/06/30
アメリカのオレゴン州のブルワリー「alesong」とのコラボ。
彼らが得意とするスタイルであるミルクスタウトでフラッグシップでもある「Rhino Suit」を参考に、バレルエイジの代わりに檜とオークチップを投入。
スムースな飲み心地とアフターに香るひのきとオークの木の香り。
しっかりしたローストモルトの香りと苦味を受け止めるのは、優しいモルトの甘み。
余韻も長いのでじっくり楽しめる。