Maloka 440ml/Garage
【マロカ/ガラージ】
STYLE:West Coast Pilsner
ABV:5.2%
アルコールは抑えてモザイク・ホップを楽しみたいときにぴったりのビール。
ジャーマンピルスナーモルトをベースに、ボディを出すためにチットモルトを少々加えて醸造。
モザイクホップをワールプールのみでホッピングした後、ハウスラガー株で低温発酵。
その後、厳選したオレゴン産モザイクでドライホッピング。
甘くジューシーなマンゴー、星草、松ヤニ、柑橘類の香り。
複雑なアロマで、モザイクホップのポテンシャルを最大限に引き出している。
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