〇のち△ (満彩シリーズ） 350ml/京都醸造
【マルノチサンカク マンサイシリーズ/キョウトジョウゾウ】
STYLE:Fruited Sour
ABV:5.5%
賞味期限:2025/10/26
果物と乳酸菌や特殊な酵母由来のほどよい酸味が特徴のスッキリ爽快なフルーツサワーシリーズ。
シトラホップを使ったビールに、グレープフルーツとオレンジの果汁、そしてはっさく・柚子・伊予柑の皮を投入した柑橘系サワー。
ベースモルトにピルスナーと小麦を使用し、Philly Sour酵母で発酵。
そこに２種の果汁を投入、更に各種柑橘の皮も投入。
酸（さん）・甘（かん）・苦（く）がバランス良く溶け込んだ味わい。