山伏 Blonde Grandcru 750ml/志賀高原ビール

山伏 Blonde Grandcru 750ml/志賀高原ビール

志賀高原ビール

通常価格 ¥2,788

単価 当り 

税込価格

残り 2

STYLE:Barrel Aged Blonde Ale

ABV:7.5%

 

およそ19ヶ月のワイン樽熟成を経て8ヶ月超の瓶内二次発酵・熟成させた、大麦・小麦麦芽に加えて、麦芽にしていない小麦がベースのサワーエール。

クリーンながら木樽のニュアンスも感じる複雑さ。やや強めの酸ですが和食にも合わせられる繊細さも。

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