Tegendraads 330ml/Nevel
【ティゲンドラーズ/ネイベル】
STYLE:Graff
ABV:6.1%
副原料:りんご、エンマー小麦
オランダのサイダリー「Elegast Cider」とのコラボにしてビールとサイダーのハイブリッドである"Graff"。
シードルとビールを半分ずつブレンドし、７か月間樽熟成。
ザーツでドライホッピング。
ネイベルのワイルドエールらしい酸味と、シードルらしい華やかなリンゴの様な香りや花のアロマ。
そして味わいにはモルトの甘味、ホップの苦味を感じるまさにビールとサイダーの境界にあるスタイル。