Pastels out of state 473ml/Outer range
Outer Range
通常価格 ¥2,044
単価 当り
税込価格
STYLE:NE IPA
ABV:7.5%
HOP: Motueka,El drado,Citra、Mosaic
コロラド州サミット郡にあるブルワリー。同じイーストでそれぞれのビールを醸造しているが、ホップの投入量等は、レシピは存在するものの、毎回発酵槽にあるビールを味見して微調整を行うだけでなく、ホップの購入時期にまで気にして進めている。
多品種を醸造するのではなく、IPAとベルジャンスタイルに焦点を当ててビールを醸造し続けている。
醸造所の名前「Outer Range」のコンセプトは、「キプリングの詩『The Explorer(探検家)』からきています。
詩の中に、『何かが山脈の裏側で失われた。そこにある!そこに行け!』という一行がある。
このブルワリーはそれを見つけようとする者で。そして彼らのビールが、このようなライフスタイルを目指している人々に対して語りかけて欲しいという想いが込められています。
まさしく美しいヘイジーIPA。輝きのある不透明なオレンジカラー。
切ったばかりのマンゴとパイナップルのような新鮮な南国フルーツの香り。メロン、マンゴそして南国フルーツの香りがたっぷり詰まった味わいは予想を超えます。柔らかい口当たりに飲みやすいフィニッシュです。