Otherboro 473ml/Interboro
STYLE:Helles
ABV:5.0%
同じくニューヨーク都市部の人気ブルワリーOtherhalfとのコラボレーションで造られたヘレス。以前Interhalfというピルスナーを醸造しており、それの対となる一本。
ピルスナーモルトを使用し、南ドイツ産ジャーマンラガーイーストで発酵。
ホップにはSaazとMotuekaを使用している。刈りたての芝生の様な青々としたグラッシーなアロマに仄かに蜂蜜やライムの皮を想わせる香りも感じられる。非常にドライかつクリスプで少々の苦みが更なる爽快感を演出する。