もりともり 350ml/Far Yeast

Name: もりともり 350ml/Far Yeast
Brand: Far Yeast
SKU: 4560450662822
Price: 605.0 JPY
Availability: InStock

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【モリトモリ/ファーイーストブルーイング】

STYLE:Rice Ale

ABV:6.5%

清酒酵母(協会9号)で醸したFree Style Sake-Yeast Beer (Rice Ale)。

フルーティーで甘い吟醸香と、ホップの香り、Far Yeast らしいドライなフレーバーで、日本酒を彷彿させる食事に合う味わい。

「もりともり」は、地域＝北“杜”を“守”るお米、という想いを込めて命名されました。

田んぼを耕し、水路を整え丁寧に育んだお米をたくさんの方々に届ける、この生産活動に基づいた循環により豊かな水源を守るという活動をする山梨県北杜市の「北杜市有機米生産者グループ」とFar Yeast Brewingとのコラボ商品。