Mocha rhino suit 500ml/Ale song
STYLE:Barrel aged Imperial Stout /w Vanilla & Cacao nib
ABV:13.3%
〇Alesong Brewing & Blending アメリカ オレゴン州
自分達が体験した事等からインスピレーションを得て始まるブルーイング。
音楽家にとっての曲作りのように、ビールを造るというコンセプトからAlesongという名前になりました。
基本的には、Wild AleやImperial Stout 等のバレルエイジのビールを中心とした玄人好みかつビアギーク垂涎のブルワリー。
〇Vanilla rhino suit
バーボンバレルエイジインペリアルスタウトシリーズ「Rhino Suit」
Heaven Hillの空になったばかりのバーボン樽に入れて10ヶ月間熟成させ、地元のSlightly Coffee and Chocolate Alchemyと協力して、ローストしたばかりのコーヒーとカカオ豆を投入。
バーボン、バニラ、ココナッツのビロードのような香りが、ダークココアとコーヒーの風味と調和して、いつでも贅沢な気分を味わえます。