In two minds 500ml/Overworks
STYLE:Barrel Aged Sour IPA
ABV:5.8％
Brewdogのビールの探究心を形にする「Over Works」シリーズの一つ。
イギリスは、チェルトナムのスターブルワリーDEYAとのコラボバレルエイジドサワーIPA。
ブレタノマイセスと他酵母にて発酵、バローロ樽で熟成、Citraでドライホッピングの上、グレープフルーツの果皮をインフュージョンし、ジューシーさと爽やかなホップ感、ファンキーな酸味と多様な風味を楽しめる