Buckwild 500ml/Oxbow
【バックワイルド/オックスボー】
STYLE:Stainless Aged Farmhouse Ale with Buckwheat
ABV:7%
Oxbowの次の挑戦は、香り高いBuckwheat(そばの実)を焙煎し使用したこのMixed Fermentation Farmhouse Ale。
鼻に抜ける爽やかで香ばしいそば茶のような香りと、繊細で軽やかな口当たりを持つこのビールはOxbowの妥協を許さないクォリティの高さが存分に窺えます。