Brew 5000 650ml /Fremont Brewing

Brew 5000 650ml /Fremont Brewing

Fremont Brewing

通常価格 ¥3,963

単価 当り 

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残り 1

STYLE:Borbon barrel aged barley wine

ABV:12.2%

 

醸造5000回目を祝して造られたバーボン樽熟成のイングリッシュスタイルバーレイワイン。
毎回醸造回数1000回刻みで醸造されるある種の定期的アニバーサリービール。
伝統的なフロアモルティングによる英国産麦芽、ノーブルホップを使用し、10~15年物バーボンのシングルユースの樽で16ヶ月熟成させた。


外観はダークブラウン。円熟したぶどうやブラウンシュガー、バニラ、カラメル、トフィー、ドライフルーツ、ストーンフルーツなどの複雑なアロマ・フレーバーの後に、ウイスキーやオークの余韻が長く続く。
アルコールの温かさを伴った甘味とほろ苦さのバランスも秀逸。

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