くちぶえ 330ml/忽布古丹醸造

くちぶえ 330ml/忽布古丹醸造

忽布古丹醸造

通常価格 ¥700

単価 当り 

税込価格

残り 1

StyleSession Black Saison

ABV4.5% 

マイルドエールをセゾン酵母で醸したような。

そんなユニークな癒し系ビール。

ホップには高貴なアロマとフレーバーを期待して今回はスーパーノーブルホップの異名を持つ比較的新しい品種のホップをメインに使いました。ジャスミンやカモミールのような上品なハーブティー、あるいは花のようなフローラルなフレーバーを纏いました。

わずかに柑橘の爽やかさも併せ持ちます。ボディは軽やかですが、よく焼いたトーストの風味やアメリカーノのようにすっきりとした香ばしさが楽しめます。それはまるでハーブティーとコーヒーのハーフのようだと連想しました。

4.5%と低アルコール、そして優しい発泡性のため、気持ちの和らぐ喉通りです。日頃の緊張やストレスから解放してくれるような、そんな息休めの一杯になれたら幸いです。 

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