26th Anniversary 355ml/Stone
【26周年 記念/ストーン】
STYLE:TDH Imp IPA
ABV:9.7%
HOP:Centennial
毎年夏に発売される周年ビール2022年バージョン。
今年は初めてのアメリカ西海岸スタイルのIPAとしても知られるStone IPAの25周年とブルワリー26周年。
これまでの試行錯誤や挑戦を振り返りながら26周年を祝うために醸造したのは、Stone IPAを究極にパワーアップさせたImperial IPA。
超大量に詰め込んだCentennialホップが織りなすダンク感、松、グレープフルーツ、オレンジ、黒コショウ、レモン、フローラル感、メロン、そしてマンゴーを思わせるアロマ。
口に含むとグレープフルーツ、オレンジハニー、ピーチ、メロン、タフィーやハーブ感のあるフレーバー。
強烈な苦味とそれをどっしりと支えるモルトのボディ。
喉を下ると少し遅れてアルコール感が鼻を抜けていく。