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Zendo (collabo w Cyclic) 440ml/Garage

定価 ¥1,870

単価 per 

tax include

【ゼンドー コラボ ウィズ サイクリック/ガラージ】

STYLE:Fruited Berliner Weisse

ABV:6%

 

同じくバルセロナのCyclic Beer Farmとのコラボ。

彼らの造るミックスファーメンテーションの複雑さにインスパイアされた、バルセロナヴァイセ(ベルリナーヴァイセ)。

ハイビスカス、オレンジブロッサムウォーター、バニラ、シナモンをそれぞれのバランスを意識しながら投入。

クランベリーソースを思い出させる、美しい赤い色合い。

ドライな後味にバニラの甘みがほんのり感じられ、複雑ながらとても飲みやすいサワーエール。

 

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