Nero 350ml/Passific Brewing
【ネロ/パシフィックブルーイング】
STYLE:Wallonian Pils
ABV:4.5%
「チェコで生まれたピルスナーに影響を受け、ベルギーで生まれたWallonian Pilsというスタイル。」
という妄想から生まれたオリジナルスタイルのラガー。
味の軸はあくまでピルスナー的で、ベルギー系の酵母を用いて発酵。
華やかで柔らかさもありながら、シャープな飲み口。
ラガーでもセゾンでも表現できない絶妙なライン。