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木樽熟成 山伏 Extra Quadrupel (collabo w/麦雑穀工房) 750ml/志賀高原ビール

定価 ¥3,630

単価 per 

tax include

在庫数2

【キタルジュクセイ ヤマブシ エクストラ クアドラペル コラボ ウィズ ザッコクコウボウ/シガコウゲンビール】

STYLE:Barrel Aged Quadrupel

ABV:10.5%


ブルワリー20周年を記念して仕込まれた麦雑穀工房とのコラボビールの別バージョン。

麦雑穀さんの「NaRa」 は大型のオークフーダーと呼ばれる木樽を使用したシリーズ。

その3年熟成されたレッドエールと、同じく 3年以上、ワインとウイスキーの樽で熟成した木樽熟成山伏 "red" の原酒を、周年ビールであるQuadrupelとブレンドし約7ヶ月間に及ぶボトルコンディション。

イチゴや赤いブドウを想わせる果実味と相まって、重厚な赤ワインのような味わい。

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