Imperial Coffee Porter 330ml/志賀高原ビール
【インペリアル コーヒー ポーター/シガコウゲンビール】
STYLE:Imperial Coffee Porter
ABV:8%
4回目となる名古屋に位置するTRUNK COFFEEとのコラボによるコーヒーを使用したハイアルコールなポーター。
豆はコロンビアのエル・ミラドール農園の "Natural Lactic" という手法でプロセス(乳酸発酵による製造)された特別なもの。
アロマホップにはGoldings と Nelson Sauvin、Cascadeを使用。
更にたっぷり70日の熟成。
ロースト香は控えめにし、コーヒーの香りと甘味を引き出しています。