Welcome To The Neighbourhood 440ml/Track

Welcome To The Neighbourhood 440ml/Track

Track

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STYLE:Westcoast TIPA

ABV:10.5%

 

Weyermann社のピルスナーモルトを 100%使用。

軽くてきれいなモルトの質感をベース に、オレンジピールを連想するような苦味を出すためにSimcoeをビタリングに 大量投入。

Simcoe, Citra, Citra Cryo, Idaho7, Idaho7 Cryoでドライホッピング。

樹脂感あるパイニーさ、マーマレード、デリケートなピーチの皮の爽やかな香 りが、甘味と共に美しく滑らかでありな がら苦味でキレていく。

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